表面活性剂如何降低化学势

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  • 化学势(Chemical potential ):化学势就是吉布斯自由能对成分的偏微分,化学势又称为偏摩尔势能.偏摩尔量都是系统的强度性质,强度性质在物理化学中常写成偏微商的形式.

    化学势对解决多相平衡非常有利,对于纯组分系统,化学势就等于纯态时摩尔吉布斯自由能;混合系统就是其偏摩尔量.也就是说同样状态下,纯组分系统比混合系统的化学势高,通过这我们就可以进一步理解为什么渗透压使纯溶剂进入半透膜中的浓溶液,因为两边化学势不相等.化学势也可以理解为物质逃逸趋势的度量,物的变化总朝向化学势低的方向变化.通过化学势我们也能理解化学平衡中,分子具有很大的浓度或很高的内能,则能高效的参与化学反应,从而解释勒沙特列原理.