解题思路：亚洲地面起伏很大，中部高，四周低，地形以高原、山地为主．
读图可得，图中反映亚洲地势东西方向变化的特点是中部高，东西两侧低．
故选：B．
点评：
本题考点： 亚洲的地形、地势及其影响．
考点点评： 本题考查亚洲的地势，读图解答即可．