解题思路：①乙醇汽油可减少化石能源的使用，减小环境污染；
②聚乙烯中不含碳碳双键；
③煤经过气化和液化都是化学变化；
④碳纤维为无机物；
⑤酿酒所用原料为淀粉，水解生成葡萄糖，葡萄糖可氧化生成乙醇；
⑥地沟油对人体健康有害，可作为工业原料．
①乙醇为清洁能源，使用乙醇汽油可减少化石能源的使用，减小环境污染，故正确；②聚乙烯中不含碳碳双键，老化为被氧化的过程，故错误；③煤经过气化生成水煤气，液化生成甲醇，都是化学变化，故错误；④碳纤维为无机...
点评：
本题考点： 有机物的结构和性质；聚合反应与酯化反应；煤的干馏和综合利用；乙醇的化学性质；常见的食品添加剂的组成、性质和作用；合成材料．
考点点评： 本题考查较为综合，侧重于化学与生活、生产的考查，有利于培养学生的良好的科学素养，提高学生学习的积极性，难度不大，注意相关基础知识的积累．