解题思路：本题是高中教材的相关实验题目，根据表格和图形分析，梳理相关是实验的基础知识，然后结合问题要求综合解答．
（1）脂肪鉴定实验中，用染色剂染色后，需要质量分数为50%的酒精洗去浮色．
（2）色素的提取，色素带颜色较浅，可能是因为滤液细线画的次数较少，色素较少，或者是因为在层析分离的时候滤液细线没入了层析液，色素溶解到了层析液中．
（3）观察洋葱根尖细胞的有丝分裂，应该选择分生区细胞进行实验，因为表皮细胞不分裂，所以看不到染色体；观察细胞分裂实验，解离后需要漂洗，而材料中没有清水，所以实验不成功．分析题图可知，处于分裂中期的细胞在视野中偏左，若要在高倍镜下看清视野中处于分裂中期的细胞，应将装片适当向左移动，此视野中分裂期的细胞数目过少，可能的原因有视野选择不合适，没有找到分生区细胞集中的区域，或取材时间不合适，此时细胞分裂少，故选①②．
（4）植物细胞有丝分裂过程中，RNA聚合酶可以催化RNA的合成，末期高尔基体的活动加强，参与形成植物细胞壁，①→②过程是复制，发生在间期，②→③过程是染色质变成染色体，发生在前期．
故答案为：
（1）洗去浮色
（2）划滤液细线次数太少（或滤液细线接触到层析液）
（3）表皮细胞不分裂不能左①②
（4）RNA聚合酶高尔基体间期、前期
点评：
本题考点： 检测脂肪的实验；叶绿体色素的提取和分离实验；观察细胞的有丝分裂．
考点点评： 本题的知识点是脂肪的检测，色素的提取和分离，观察植物细胞的有丝分裂，主要考查学生对教材实验的掌握和运用．