解题思路：分泌蛋白的合成、运输和分泌过程：即核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量．
A、将氨基酸合成肽链的场所是内质网上的核糖体，A正确；
B、肽链依次在内质网和高尔基体加工后才形成分泌蛋白，B正确；
C、该过程所需的能量是由细胞质基质、线粒体提供，C错误；
D、分泌蛋白的研究方法是同位素标记法，D正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 细胞器之间的协调配合．
考点点评： 本题结合分泌蛋白合成与分泌过程，考查细胞器之间的协调配合，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构和功能，掌握分泌蛋白的合成与分泌过程，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．