大肠菌群检测是分为初发酵和复发酵的,如果是初发酵中有气泡,只能说明可疑,如果复发酵倒管里也有气泡,那就说明大肠菌群阳性.
另外,大肠菌群也是有很多检测方法的,如果你是按最新的食品国家标准来检测gb4789.3-2010,那么就是观察倒管里是否有气泡,如果初发酵和复发酵都有气泡,那么就证明有大肠菌群,或者说大肠菌群阳性.
复发酵验证实验取多少
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大肠菌群检测是分为初发酵和复发酵的,如果是初发酵中有气泡,只能说明可疑,如果复发酵倒管里也有气泡,那就说明大肠菌群阳性.
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