因为脂肪的结构复杂,分解起来很费劲,所以只是用它来储存能量,而且自然界中毕竟含脂肪的物种是少数,总不能让原始人类光靠打猎有脂肪的动物生存吧?而自然界中糖类来源丰富.其实这一切都是自然选择的结果.
脂肪的热量价比糖类高得多,为什么脂肪不是主要能源物质
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