谷氨酸钠C5H8NO4Na的相对分子质量169,含量为85%则50×85%=42.5g
谷氨酸钠的相对分子质量是多少?味精中谷氨酸钠的含量为85%,则一包50g的味精中,谷氨酸钠的质量为?
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味精的主要成分是谷氨酸还是谷氨酸钠
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