解题思路：地球物理学家通过对地震波传播速度的研究，将地球内部大致分为三个主要圈层：地壳、地幔、地核．地壳与地幔的分界面为莫霍界面，地幔与地核的分界面为古登堡界面．
A、地壳与地幔的分界面为莫霍界面，软流层位于地幔上部是由塑性物质组成的圈层，是岩浆的主要发源地，故不符合题意；
B、古登堡界面是地幔与地核的分界面，故不符合题意；
C、地壳与地幔的分界面为莫霍界面，故正确；
D、岩石圈是指上地幔顶部和整个地壳，所以岩石圈即包括地壳也包括软流层以上的地幔部分，故不符合题意．
故选：C
点评：
本题考点： 地球的圈层结构．
考点点评： 本题主要考查地球内部圈层结构．要掌握地球内部圈层结构重点是掌握两个分界面（莫霍界面和古登堡界面）