已经煮熟了的咸鸭蛋是不可以这样保存的,或者说那样是错误的.咸鸭蛋可以直接用盐水腌制或者泥巴和盐混合后包裹,或者加上草木灰.正确的保存方法是,真空装咸鸭蛋放在阴凉干燥处存放.裹泥的生的咸鸭蛋应该裹上草木灰或者用坛子、袋子密封存放.