某生物实验小组探究了pH对淀粉酶活性的影响。请回答有关问题: (1)实验原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖
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(1)A(斐林试剂)
(2)①A或1 ②B或砖红色 ③C或蓝色
(3)pH
(4)
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