因为NaCl溶解度受温度变化较小,不容易析出,所以需要用蒸发水的方法来得到盐,而夏天温度高,水蒸发快,所以夏天晒盐 碱溶解度随温度上升而上升,所以冬天温度下降,溶解度也下降,就有固体析出,所以冬天捞碱
这是根据物体的溶解度来判断的