解题思路:葡萄糖含有醛基,能够被银氨溶液氧化,发生银镜反应;
葡萄糖含有醛基,能被新制Cu(OH)2悬浊液氧化生成葡萄糖酸;
葡萄糖在动物体内发生的氧化反应生成二氧化碳和水;
果糖与氢气在催化剂作用下的还原反应生成醇;
纤维素跟浓HNO3、浓H2SO4的混合物发生酯化反应生成硝酸纤维酯;
淀粉属于多糖水解生成葡萄糖,葡萄糖分解生成乙醇和二氧化碳.
1、葡萄糖发生银镜反应的化学反应方程式为:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH
水浴
H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH(CHOH)4COONH4;
故答案为:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH
水浴
H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH(CHOH)4COONH4;
2、葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液共热,方程式为:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH
水浴加热
H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH(CHOH)4COONH4;
故答案为:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH
水浴加热
H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH(CHOH)4COONH4;
3、葡萄糖在动物体内发生的氧化反应,方程式为:C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O,故答案为:C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O;
4、果糖与氢气在催化剂作用下的还原反应,方程式为:CH2OH-(CHOH)3-CO-CH2OH+H2
Ni
CH2OH-(CHOH)4-CH2OH,
故答案为:CH2OH-(CHOH)3-CO-CH2OH+H2
Ni
CH2OH-(CHOH)4-CH2OH;
5、纤维素跟浓HNO3、浓H2SO4的混合物发生酯化反应方程式为:
;
故答案为:
;
6、淀粉用发酵法制酒精,方程式为:(C6H10O5)n+nH2O
催化剂
点评:
本题考点: 化学方程式的书写;有机化学反应的综合应用.
考点点评: 本题考查了有机化学方程式的书写,明确葡萄糖、果糖、纤维素的结构特点是解题关键,注意有机反应的条件.