解题思路：（1）（2）这两道题，先找准数列的平均数，用平均数乘数字的个数即可；
（3）运用减法的性质解答；
（4）运用除法的性质解答．
（1）40+50+60+70+80=60×5；
（2）120+130+140+150+160=140×5；
（3）395-25-75=395-（25+75）；
（4）800÷25÷4=800÷（25×4）．
故答案为：5，140，5，395，800．
点评：
本题考点： 加减法中的巧算；运算定律与简便运算．
考点点评： 解答此题，运用运算技巧和运算性质进行解答．