解题思路：由我们所学的知识可以知道：种子萌发的自身条件指种子是活的、而且胚是完整的，还度过了休眠期的，据此可以解答本题．
种子萌发的自身条件包括胚是完整的，种子是活的，度过休眠期的，大米其实是水稻的胚乳部分，在加工的过程中水稻的胚以及种皮和果皮受到损伤；使胚不完整，所以将大米播种到地里，长不出幼苗来．高粱米也是这样．
故选：C
点评：
本题考点： 种子萌发的条件和过程．
考点点评： 种子萌发的条件是中考的重点，多以选择题或是实验题的形式出现．
将大米或高粱米播种到地里，不能萌发的原因是（ ）
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