(1)日照澄洲江雾开:雾属于胶体分散系,可见光通过时会出现丁达尔现象,(丁达尔效应);
尽是沙中浪底来:混合物的分离和提纯(或把金子从沙中分离出来),
故答案为:丁达尔效应;混合物的分离和提纯(或把金子从沙中分离出来);
(2)碳酸氢钠和氢氧化钠在溶液中可以反应生成碳酸钠和水,所以加入的物质会和水反应生成氢氧化钠即可,可以加金属钠、氧化钠和过氧化钠,又因为NaHCO 3有16.8g,即有0.2mol钠元素,根据钠元素守恒可以确定所加物质的量的多少,即Na:0.2 mol,Na 2O:0.1 mol,Na 2O 2:0.1 mol,故答案为:Na,0.2 mol;Na 2O,0.1 mol;Na 2O 2,0.1 mol.