解题思路：有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化．
A、洗后的湿衣物晾在室外变干的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
B、汽油挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、干冰气化的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、用粮食酿酒的过程中生成了新物质酒精，属于化学变化．
故选D．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果有新物质生成就属于化学变化．
（2008•攀枝花）生活中常见的下列变化，属于化学变化的是（ ）