解题思路：骨组织、血液、皮肤下的脂肪属于结缔组织；皮肤的表皮层属于上皮组织．
动物和人体的结缔组织种类很多，分布广泛，如选项A的骨组织、选项C的血液、选项D皮肤下的脂肪的都属于结缔组织，具有支持、连接、保护和营养等功能．选项B的皮肤的表皮层属于上皮组织．
故选：B．
点评：
本题考点： 人体的几种基本组织及功能．
考点点评： 解此题的关键是知道骨组织、血液、皮肤下的脂肪属于结缔组织
解题思路：骨组织、血液、皮肤下的脂肪属于结缔组织；皮肤的表皮层属于上皮组织．
动物和人体的结缔组织种类很多，分布广泛，如选项A的骨组织、选项C的血液、选项D皮肤下的脂肪的都属于结缔组织，具有支持、连接、保护和营养等功能．选项B的皮肤的表皮层属于上皮组织．
故选：B．
点评：
本题考点： 人体的几种基本组织及功能．
考点点评： 解此题的关键是知道骨组织、血液、皮肤下的脂肪属于结缔组织