1.carrot [ 'kærət ] 胡萝卜
2.pepper [ 'pepə ] 辣椒
3.soy bean :大豆,黄豆 [ sɔi ] [ bi:n ]
4.onion [ 'ʌnjən ] 洋葱；
5.tomato [ tə'mɑ:təu] 番茄
6.celery [ 'seləri ]芹菜
7.spinach [ 'spinidʒ] 菠菜
8.potato [ pə'teitəu ] 土豆
9.mushroom [ 'mʌʃru:m] 蘑菇
10.eggplant [ 'eɡplɑ:nt]茄子
11.cucumber [ 'kju:kʌmbə ]黄瓜
12.cabbage [ ['kæbidʒ] 卷心菜
13.pumpkin [ 'pʌmpkin] 南瓜
14.ginger [ 'dʒindʒə ] 姜
15.caraway [ 'kærəwei ]香菜
16.garlic [ 'ɡɑ:lik ] 大蒜；蒜头
17.broccoli [ 'brɔkəli ]花椰菜；西兰花
18.asparagus [ ə'spærəɡəs ] 芦笋
19.fennel [ 'fenl ] 茴香
20.loofah [ 'lu:fə ]丝瓜