解题思路：向燃烧物洒水用水带走燃烧物的热量，可以降低燃烧物温度，当温度低于着火点时，可燃物的燃烧就会熄灭，用水灭火的原理为降低温度至着火点以下．
A、往可燃物中喷大量的水的目的不是使水分解，而是降低温度，故错误；
B、往可燃物中喷大量的水目的是降低温度、隔绝空气，而不是使水变成水蒸气，故错误；
C、可燃物的着火点在相同的条件下，是不可改变的，故错误；
D、往可燃物中喷大量的水，用水带走燃烧物的热量，可以降低燃烧物温度，当温度低于着火点时，可燃物的燃烧就会熄灭，或水把燃烧物与空气隔绝了，用水灭火的原理为降低温度至着火点以下或隔绝空气．故正确．
故选D
点评：
本题考点： 灭火的原理和方法；水的性质和应用．
考点点评： 燃烧需要同时满足三个条件，而只要破坏燃烧三个条件中的任何一个条件即可达到灭火的目的．