我的家乡在湖北省荆州市，那里山清水秀，是个美丽的地方。
我在荆州最爱吃的就是莲子了。它是椭圆型，一粒粒的莲子旁边，会有一圈淡淡的黄色。把皮去掉，咬一口，甜甜的，让你回味无穷。莲子里面有一根长长的东西，叫茎，集满20根就可以泡茶。我的家乡在湖北省荆州市，那里山清水秀，是个美丽的地方。我在荆州最爱吃的就是莲子了。它是椭圆型，一粒粒的莲子旁边，会有一圈淡淡的黄色。把皮去掉，咬一口，甜甜的，让你回味无穷。莲子里面有一根长长的东西，叫茎，集满20根就可以泡茶。莲子也有清热，解暑等等功能，它是夏天成熟的。你猜一猜，莲子是那种植物的果实？告诉你，是莲花的果实。莲子可以做成：糖拌莲子，炒莲子，可以生着吃，也可以煮着吃。荆州的著名小吃有正宗热干面。那边把吃早饭叫作过早，很有趣。热干面可以当早餐或午餐。你用筷子夹一根，美味极了。每次在湖北，我都要吃热干面。热干面是用面条和调味粉做成的。
我爱我的家乡——湖北省荆州市。