解题思路：升华是物质由固态直接变成气态的过程，分析各选项的物质的状态变化，找出符合要求的．
A、冰雪消融，由固态变成液态，属于熔化现象，不符合题意；
B、从冰箱中取出的饮料瓶外壁“出汗”，是空气中的水蒸气遇到温度较低的饮料瓶凝结成的小水滴，属于液化现象，不符合题意；
C、露珠是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，属于液化现象，不符合题意；
D、雪人没有熔化却变小了，是由固态直接变成了气态，属于升华现象，符合题意．
故选D．
点评：
本题考点： 生活中的升华现象．
考点点评： 本题考查了学生对物态变化现象的判断，这类题目抓住物质前后的状态变化是关键，是中考常见的问题．