解题思路：1、植物组织培养依据的原理为植物体细胞的全能性；培养过程的顺序是离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体，属于无性生殖．
2、培养基中含有一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）．
3、诱导愈伤组织应该避光培养，原因是：在有光时往往形成维管组织，而不形成愈伤组织．愈伤组织再分化成胚状体时需要光照，原因是：①叶绿素的合成需要光照；②试管苗需要光进行光合作用制造有机物提供营养物质．
A、植物组织培养是将离体植物器官、组织或细胞形成完整植株的过程，没有经过减数分裂和两性生殖细胞的结合，属于无性繁殖，A正确；
B、植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能，B正确；
C、植物组织培养过程中需要加入一定的营养（无机、有机成分），脱分化过程不需要光照，再分化过程需要光照，C错误；
D、培养基中含植物生长发育所需的全部营养物质，包括矿质元素、糖、维生素，还需要添加植物激素，D正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 植物培养的条件及过程．
考点点评： 本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，便于学生形成知识网络．