解题思路：①音叉发生的同时小球被弹开，音叉发声的同时，也在振动．
②物理学法中转换法的应用，一些看不见，摸不着的物理现象，不好直接认识它，我们常根据它们表现出来的看的见、摸的着的现象来间接认识它们．
③响度和振幅有关，振幅越大，响度越大．
①声音是由物体振动产生的，音叉发出声音，且小球被弹开，说明声音是由音叉的振动产生的．
②塑料小球将音叉的振动转化成了塑料小球的振动，这是物理学中常用的转换法，是为了便于观察．
③声音的响度和振动的幅度有关，故加大力度敲击音叉，塑料小球振动的振幅增大，故响度变大．
故答案为：（1）声音是由物体的振动产生的；
（2）音叉；塑料小球；
（3）越大；越大；越大．
点评：
本题考点： 声音的产生；物理学方法；响度与振幅的关系．
考点点评： 本题主要考查学生声学一些基础知识点的了解和掌握，是一道基础题．