夏天,家里在做凉拌黄瓜的时候,会加入少量的盐或糖,吃完黄瓜后,盘子里总有一些水,这些水来于哪里为什么?

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  • 谁来源于黄瓜,拌黄瓜加入糖和盐后,外界溶液浓度高,可使黄瓜的细胞液外渗,就是看到的水了.

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