解题思路：（1）了解横纵坐标的含义，再找到20℃时C物质的溶解度；
（2）观察图形了解20℃时A、B、C三种物质的溶解度，再根据溶液的溶质质量分数=[溶质质量/溶液质量]×100%计算可得答案；再观察10℃时三种物质的溶解度，分析出析出晶体最多者．
（3）根据溶解度的定义和分析图形可得答案．
（1）图中横坐标表示温度，纵坐标表示溶解度．从图中找出C物质，再找到20℃时C物质的溶解度5，故答案为：5
（2）在20℃时A与B的溶解度相等都是10g，C的是5g．有知三种物质的质量相等，都是饱和溶液．如果A、B的溶液质量是a，则c的就是2a，据公式：溶液的溶质质量分数=[溶质质量/溶液质量]×100%可知三者的质量分数关系是：A=B＞C．当温度升高到30℃时，A、B的溶质质量分数不变，C有晶体析出，溶质质量分数会变的更小，所以三者的质量分数关系不变．从图中可以看出，C物质到10℃时不饱和溶液，不会有晶体析出．A的溶解度最小，故析出的晶体最多．
故答案为：A=B＞C、A
（3）从图中可知20℃时A物质的溶解度时10g，也就是在100g溶剂（水）里达到饱和状态时所溶解的质量．当溶剂的质量时150g时就变成了不饱和溶液．故答案为：不饱和
点评：
本题考点： 固体溶解度曲线及其作用；饱和溶液和不饱和溶液；溶质的质量分数、溶解性和溶解度的关系．
考点点评： 本题以溶解度曲线图为依据考查物质溶解的有关问题，培养学生的识图分析能力．