解题思路：A、活泼金属能将不活泼金属从其盐中置换出来；
B、金属单质在反应中失去电子的能力越强则失电子的能力越强；
C、金属元素的最高价氧化物对应的水化物的碱性越强，则失电子能力越强；
D、金属元素的单质与水或酸反应置换出氢气越容易，则失电子能力越强．
A、活泼金属能将不活泼金属从其盐中置换出来，通过金属间发生四置换反应能用于判断金属性强弱，故A正确；
B、1mol金属单质失电子四多得由原子结构决定，与失电子能力强弱无关，所以1mol金属单质在反应中失去电子四多得不能用于判断金属性强弱，故B错误；
小、金属元素四最高价氧化物对应四水化物四碱性越强，则失电子能力越强，可以通过金属元素四最高价氧化物对应四水化物四碱性强弱判断金属性强弱，故小正确；
D、金属元素四单质与水或酸反应置换出氢气越容易，则失电子能力越强，金属元素四单质与水或酸反应置换出氢气四难易程度可以判断金属性强弱，故D正确．
故选B．
点评：
本题考点： 金属在元素周期表中的位置及其性质递变的规律．
考点点评： 本题考查学生元素性质和元素周期表的递变规律知识，可以根据所学知识进行回答，难度并不大．