解题思路：（1）根据元素符号可以表示一个原子，进行解答；
根据离子符号的表示方法：在元素符号的右上角，先写数字，再写正负号，进行解答；
（2）分子在不断的运动，温度越高，分子运动越激烈进行分析解答；
（3）根据化学反应的实质是反应物的分子北破坏成原子，原子又重新组合成新的生成物的分子，进行解答．
（1）根据元素符号可以表示一个原子，因此3个氢原子表示3H；
根据离子符号的表示方法：在元素符号的右上角，先写数字，再写正负号，因此2个钠离子表示为：2Na+；
故答案为：3H；2Na+；
（2）分子在不断的运动，温度越高，分子运动越激烈，因此保鲜膜中的增塑剂分子更容易从保鲜膜进入食品中．
原因：温度越高，分子运动越激烈，所以增塑剂更容易出来；另外增塑剂一般是容易溶于油脂的，所以一般不包装油炸食品；
故答案为：温度越高，分子运动越激烈，所以增塑剂更容易出来；另外增塑剂一般是容易溶于油脂的，所以一般不包装油炸食品；
（3）根据化学反应的实质是反应物的分子北破坏成原子，原子又重新组合成新的生成物的分子，依据图示A、B表示该反应的化学方程式：A2+B2
点燃
.
2AB．
故答案为； A2+B2
点燃
.
2AB．
点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题；元素的符号及其意义；质量守恒定律及其应用．
考点点评： 本题考查学生对原子表示法，离子表示法的了解掌握，应用分子运动和化学反应的实质进行分析解题的能力．