解题思路：（1）判断用电器间是否是并联的依据主要是看它们之间能不能相互影响，若不能相互影响，则一定是并联的关系．
（2）并联电路中，各个并联支路的电压是相等的，且干路电流等于各支路电流之和．
由于抽油烟机与家庭电路中的其它用电器是不能相互影响的，故抽油烟机与家中其它用电器是并联的．
由于电能表测的是总电流，故当增加工作的家用电器的个数，电源电压都是220V不变，据并联电路中干路电流等于各支路电流之和的特点可知，此时通过电能表的电流会增大．
故答案为：并；大．
点评：
本题考点： 串联电路和并联电路的辨别；并联电路的电流规律．
考点点评： 能据用电器的相互影响关系准确的判断串、并联电路，且熟悉并联电路中电流的规律是解决该题的关键．