水滴之间具有表面张力,能够保持水滴一定球形形状吸附在保鲜膜表面不至于滴落下来.
而水滴如果较大、多个水滴汇聚在一起的时候,重力与吸附力相比大得多的时候,水滴就会下落了.
你的热食物蒸发的水蒸气凝聚的水滴（请注意,水蒸气是肉眼看不见的,只有凝聚成水滴之后,才能看到）是比较均匀地分布在保鲜膜上的,水滴个体较小,重力尚未达到吸附力的大小,所以不会落下.
你晃动一下食品容器,将多个水滴相互碰撞后,凝聚成了大水滴,肯定就会落下了!
水滴之间具有表面张力,能够保持水滴一定球形形状吸附在保鲜膜表面不至于滴落下来.
而水滴如果较大、多个水滴汇聚在一起的时候,重力与吸附力相比大得多的时候,水滴就会下落了.
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