1天平和砝码、钟表
2相同质量
3用两个相同规格的酒精灯加热相同的时间
4面粉是非常容易散是因为面粉分子间的距离太大,分子间几乎没有作用力,加水后,水分子间的距离较大,易于面粉分子 拉近距离,分子间引力起作用,使得面粉加上适当的水并加以揉和,就会变成柔韧的面团
1天平和砝码、钟表
2相同质量
3用两个相同规格的酒精灯加热相同的时间
4面粉是非常容易散是因为面粉分子间的距离太大,分子间几乎没有作用力,加水后,水分子间的距离较大,易于面粉分子 拉近距离,分子间引力起作用,使得面粉加上适当的水并加以揉和,就会变成柔韧的面团