选B
A夏商周被称为青铜时代,所以选
C商周玉器加工有很大发展,商代的玉器雕刻精美
而B的棉纺织业之所以不选,是因为棉纺织业是在明清是成为农民副业,以前大都是丝质,商周是斜纹提花织物和刺绣.
综上,选B