工作原理来说,任何形式的制冷系统都有可能产生结霜现象.其主要因素在于冰箱内空气的湿度和食物的含水量.当箱内霜层很薄时,对蒸发器的传热影响不十分明显,但霜层逐渐增厚并使整个蒸发器被霜包住后,就会严重影响蒸发器的传热能力,使箱内温度降不下来.据测定,蒸发器表面结霜厚度大于10毫米时,传热效率下降约30％,制冷效率就大大降低.在这种情况下,需要进行除霜.冰箱除霜的方法冰箱中有半自动化霜机构的,可打开箱门；按一下化霜按钮,再关上箱门,让其自动除霜.冰箱中无化霜机构的,就需要切断电源,待蒸发器上的霜层全部融化后再接通电源制冷.千万注意不能用木棒或金属器件敲击霜层,以防止意外地击环蒸发器而带来不必要的麻烦.希望以上见意对你有所帮助