注意冰的温度是可以低于0°C的.
当冰与温水接触,表面会溶化一点,但整体温度不会马上下降,也就是说仍然很低,当搅拌,冰块会相互接触,由于冰的温度低于零度,当两块冰离得很近且大面积接触时,有可能将它们之间的水冷却,使其凝固,于是两块冰就粘上了.