解题思路：基因工程的基本操作步骤主要包括四步：①目的基因的获取 ②基因表达载体的构建③将目的基因导入受体细胞④目的基因的检测与鉴定．
获得目的基因的方法：①从基因文库中获取 ②利用PCR技术扩增 ③人工合成（反转录法和化学合成）．
（1）根据题意可知，此基因工程中的目的基因是人胰岛素基因．检测受体细胞中是否存在目的基因，方法有受体细胞中是否具有某些标记基因．由于该目的基因是通过人工合成若干DNA片段，拼接而成的，并且基因在表达过程中有转录和翻译过程，因此这项专利所依据的遗传学原理主要是碱基互补配对．
（2）重组时，在C端加上KDEL的内质网滞留序列的目的是使合成的胰岛素在内质网中保存，以免被降解．
（3）为了防止目的基因通过花粉转移到其他植物，应该把目的基因导入受体细胞的叶绿体或线粒体中．因为生物在产生生殖细胞的过程中，精子中只含有细胞核基因，而细胞质基因存在于卵细胞中，这样可以防止基因污染的发生．
故答案为：
（1）人胰岛素基因 受体细胞中是否具有某些标记基因 碱基互补配对
（2）使合成的胰岛素在内质网中保存，以免被降解
（3）叶绿体或线粒体
点评：
本题考点： 基因工程的原理及技术．
考点点评： 本题考查了基因工程以及生物安全性等方面的知识，要求考生能够根据材料获得解题的有效信息，识记基因工程的操作步骤；能够对转基因生物的安全性问题进行分析，难度适中．