1、若再蒸发10g水,因为此时已经是饱和溶液,所以：100g/36g=10g/x x=3.6g,析出3.6克晶体；
2、因为：(100g+36g)/36g=(85g-10g)/y y=19.9g；
原食盐溶液中溶质的质量分数是：
(19.9g+3g)/85g*100%=26.9%
已知20℃时,食盐的溶解度为36g.把20℃时含溶剂85g的食盐溶液蒸发掉10g水,然后冷却到20℃,有3g晶体析出
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