解题思路：在等高线地形图上，等高线闭合且等高线数值中间高四周低则为山顶，两山顶之间相对低洼的部位为鞍部，等高线闭合且等高线数值中间低四周高则为盆地，等高线向海拔低处凸为山脊，等高线向海拔高处凸为山谷，等高线重合的地方为陡崖．在等高线地形图上，等高线越密集，表示坡度越陡，等高线越稀疏，表示的坡度越缓．
（1）在等高线地形图上，两山顶之间相对低洼的部位为C鞍部，等高线向海拔低处凸为A山脊，等高线重合的地方为E陡崖；
（2）如果在A坡和D坡开垦梯田，应选择在D坡，该处等高线稀疏，坡度缓；
（3）C处的海拔是500米，乙村的海拔是100米，则两地的相对高度是500-100=400米；地势对气候的影响，主要表现为随着地势的增高，气温降低．一般情况下，每增高100米，气温约下降0.6℃．两地相差400米，则相差2.4℃．C点的气温=20-2.4=17.6℃．陡崖的高度是：（2-1）×100≤H＜（2+1）×100，即100≤H＜300，所以E处的陡崖高度最大不超过300米，最大温差不超1.8℃；
（4）图中C点的海拔低于B点，被B点遮挡，看不到甲村；
（5）若按①②两条线引水到乙村，由于地势②线比①线海拔高能实现自流，因此②线合理；
（6）从甲村乘时速50公里/小时的汽车到乙村得花1小时，说明两地的实际距离是50千米．比例尺=[图上距离/实际距离]=[10/5000000]=[1/500000]．AB两地的实际距离=[图上距离/比例尺]=2÷[1/500000]=1000000厘米=10千米．设计游客乘索道1小时往返，所以要求设计索道运行的速度约为20千米/小时．
故答案为：（1）山脊；鞍部；陡崖；（2）D；（3）17.6；1.8；（4）C；（5）②；②线水可自流到乙村；（6）1：500000；20．
点评：
本题考点： 等高线地形图的判读．
考点点评： 本题考查等高线地形图的判读，掌握各种地形的判读方法后，理解解答即可．