解题思路：（1）由于电源内阻较大，所以为了电表读数变化较大，所以应该选择较大的滑动变阻器．（2）确定电流表的接法，然后根据伏安法测电阻的实验原理连接实物电路图．（3）电源的U-I图象与纵轴的交点坐标值是电源电动势，图象斜率的绝对值是电源内阻，根据图象分析答题．（4）由图象求出电路电流，然后由P=I2R求出电源的输出功率．（5）根据对图象物理意义的掌握、根据图象应用欧姆定律分析答题．
（1）苹果电池内阻很大，为了测量多组实验数据，滑动变阻器阻值应大些，则滑动变阻器应选R2．
（2）苹果电池内阻较大，相对于电源电流表可以采用内接法，电路图如图所示．
（3）电源的U-I图象与纵轴交点坐标值是电源电动势，图象斜率的绝对值是电源内阻，由图象可知，随电极插入的深度增大，电源电动势不变，电源内阻减小．
（4）电源的输出功率P=（[E/R+r]）2R=3.20×10-4W．
（5）A、DE段是路端电压，OE段表示电路电流，比值[DE/OE]表示外电路电阻，故A正确；
B、比值[AC/CD]是电源U-I图象的斜率，它表示电源内电阻，故B正确；
C、CO表示路端电压，AO表示电源电动势，比值[CO/AO]表示路端电压与电源电动势的比值，故C错误；
D、电源的输出功率P=UI，矩形OCDE的面积表示电源的输出功率，故D正确；本题选错误的，故选C．
故答案为：（1）R2；（2）电路图如图所示；（3）不变；减小；（4）3.20×10-4（3.10×10-4～3.30×10-4均正确）；（5）C．
点评：
本题考点： 测定电源的电动势和内阻．
考点点评： 本题关键是明确测定电源电动势和内电阻的实验原理、数据处理方法．