Question

（2014•塘沽区一模）某食品包装袋上的说明如下：

Answer 1

解题思路：（1）根据人类从食物中摄取的六大类营养素有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、水和维生素进行解答；

（2）根据食物的营养成分进行解答；

（3）根据葡萄糖在酶的作用下生成二氧化碳和水进行解答；

（4）根据聚乙烯，属于合成有机高分子材料以及属于热塑性塑料进行解答．

（1）人类从食物中摄取的六大类营养素有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、水和维生素；故填：维生素；

（2）富含蛋白质的是鲜鸡蛋；富含糖类的是小麦粉和白砂糖；故填：鲜鸡蛋；小麦粉和白砂糖；

（3）葡萄糖在酶的作用下生成二氧化碳和水，化学方程式为：C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

.

6CO₂+6H₂O；故填：C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

.

6CO₂+6H₂O；

（4）聚乙烯，属于合成有机高分子材料，属于热塑性塑料，所以包装时用加热方法进行封口．故填：合成；加热．

点评：

本题考点： 生命活动与六大营养素；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式；塑料及其应用；有机高分子材料的分类及鉴别．

考点点评： 本考点考查了营养物质、元素与人体健康的关系，基础性比较强．营养物质在现实生活中应用很广泛，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．