Question

（2004•北碚区）我们学校综合实践活动小组进行“诚信食品”研究，借助大学化学实验室，运用所学知识，探究标签所列成分含量

Answer 1

解题思路：（1）根据化学方程式的计算步骤进行解答；

（2）根据上题算出的数据进行判断；

（1）设2.925g味精中所含NaCl的质量为x

NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃

58.5 143.5

x 1.435g

[58.5/143.5＝

x

1.435g]

x=0.585g

故NaCl的质量分数[0.585/2.925]×100%=20%

（2）由以上数据知，：“天厨味精”标签所列成分含量与实际相符，可以列入“诚信食品”名单；故答案为：相符；可以

点评：

本题考点： 味精中食盐含量的探究；标签上标示的物质成分及其含量；根据化学反应方程式的计算．

考点点评： 本题考查了利用化学方程式进行解题，关键是掌握化学方程式的计算格式和规范性．