解题思路：（1）饱和碳酸钠溶液与乙酸反应除去乙酸、同时降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层；
（2）吸收极易溶于水的气体时，若将导管伸入水中，由于气体溶于水，导致装置内压强急剧降低，外界大气压压着液体进入，产生倒吸现象；
（3）当两种物质互不相溶时，才能用分液漏斗分离，结合有机物的水溶性进行判断．
（1）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液，目的是中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，便于闻乙酸乙酯的香味；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯；所以B试管中盛放的溶液是饱和碳酸钠溶液，
故答案为：饱和碳酸钠溶液；
（2）甲、乙、丙三套装置中，甲装置中，导管伸入吸收液中，并且连接了体积较大的容器，既能够防止倒吸，又能够很好的吸收乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，乙装置中，将导管伸入液面上，能够很好的吸收乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，可防止倒吸，丙装置中将导管伸入饱和碳酸钠溶液中，由于乙酸和乙醇溶于饱和碳酸钠溶液，导致装置内压强急剧降低，外界大气压压着液体进入，产生倒吸现象，
故答案为：丙；
（3）实验完成后，试管B的液面上有透明的不溶于水的油状液体为乙酸乙酯，乙酸乙酯和饱和碳酸钠溶液互不相溶，可用分液漏斗进行分液，
故答案为：分液漏斗；分液．
点评：
本题考点： 乙酸乙酯的制取．
考点点评： 本题考查乙酸乙酯的制备，解答时须注意饱和碳酸钠溶液的作用，题目难度不大．