二者都是一百度.但由于温度相同,二者间不会发生热量传递,试管里的水无法继续吸热,就无法沸腾.如果换做沙子,沙子会不断吸热升温（当然升到一定温度就不再上升）,温度高于水的沸点,这时水就能持续吸热,沸腾.
烧杯、试管中分别注入适当水,把试管放进烧杯中,不接触杯底,把它们放在酒精灯上加热,待烧杯中水沸腾...
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