解题思路：（1）在使用温度计测量液体温度时，温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁；
在读数时，视线应与液柱的上表面相平；
（2）（3）沸腾前和沸腾时的现象：沸腾时，气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前，气泡在上升过程中，体积逐渐减小；
水沸腾时的特点：吸热温度保持不变；并根据沸腾时的特点结合实验数据判断水的沸点；
（4）一个标准大气压的沸点为100℃，并且沸点随气压的增大而增大；
（5）影响加热时间的因素：水的多少、水的初温、酒精灯火焰的大小及是否加盖；
（6）水沸腾时需要继续吸热，但温度保持不变；
（7）水沸腾的条件：达到沸点和继续吸热．
（1）由图知，温度计的玻璃泡碰到了烧杯底，这样测量的温度会受烧杯底部温度的影响；
在读数时，俯视了，这样读数会偏大，视线应与液柱的上表面相平；
（2）甲图形成大量气泡，气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的现象；乙图水在沸腾过程中吸热，温度保持不变；
（3）由表格中数据知，并且第8分钟时，就开始沸腾，因此第10min时的温度等于沸点，即98℃；
（4）根据表格中的数据可知，水在沸腾过程中保持98℃不变，所以水的沸点为98℃，小于一个标准大气压下水的沸点，因此当时的大气压小于1个标准大气压；
（5）由题意知，水的初温为90℃，不是很低，由图知，烧杯中的水量很大，这可能是造成加热时间长的原因；
（6）A图中水的温度一直升高，不符合水沸腾的特点，故A错误；
B图中物质的温度先升高，然后不变，一段时间后继续升高，不符合水沸腾的特点，故B错误；
C图中温度先升高，然后不变，符合水沸腾的特点，故C正确．
故选C．
（7）根据水沸腾的条件可知，移去酒精灯后，水继续沸腾，说明烧杯中的水还在从温度较高的石棉网和铁圈吸收热量．
故答案我为：（1）温度计碰到了烧杯的底；读数时目光未与温度计刻度齐平；（2）甲；保持不变；（3）98；（4）98；低于；（5）烧杯中水的质量较大；（6）C；（7）高．
点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验．
考点点评： 此题是“观察水的沸腾”的实验，考查了温度计的正确使用，同时还考查了沸腾时和沸腾前现象的区别及沸腾时的特点与实验数据的分析，还涉及到了影响加热时间的因素，考查的很全面．