解题思路：（1）探究物质熔化实验中要用温度计测量物质的温度，用秒表记录时间．
（2）晶体高于熔点时是液态，低于熔点时是固态，等于熔点时可能是固态，可能是液态，可能是固液共存．
（3）利用数学描点法，描出时间和温度对应点，然后用平滑的曲线连接起来．
（1）由表格数据知，实验要记录时间和温度，所以用温度计测量温度，用秒表测量时间．
（2）由表格数据知，海波的熔点是48℃，所以53℃的海波是液态．
（3）描出（0，40）（1，42）（2，44）（3，46）（4，47）（5，48）（6，48）（7，48）（8，48）（9，49）（10，50）（11，53）（12，56）各点，用平滑的曲线连接起来．如图．
故答案为：（1）温度计；（2）液态；（3）如上图．
点评：
本题考点： 熔化和凝固的探究实验．
考点点评： 晶体高于熔点时是液态，低于熔点时是固态，等于熔点时可能是固态，可能是液态，可能是固液共存．对于熔点时晶体状态学生不容易想周全．