解题思路：一朵花经过传粉受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚，雌蕊和雄蕊是花的主要结构，胚是种子的主要结构．
（1）雌蕊和雄蕊是花的主要结构，与果实与种子的形成有直接关系，图一所示菜豆花中最主要的部分是[③]雄蕊和[⑧]雌蕊．
（2）胚珠发育成种子，种子的数目取决于胚珠的数目．
（3）图二中胚由2胚芽、1胚轴、3胚根、4子叶组成，胚是由图一中的受精卵发育而成．
（4）图三玉米种子与菜豆种子相比，区别在于子叶数量不同和有胚乳，而菜豆种子没有．
（5）在种子的萌发过程中，胚芽发育成茎和叶，因此，图四中[G]茎和叶是由图二中的2胚芽发育而成．
故答案为：（1）雄蕊；雌蕊；（2）胚珠；
（3）胚；受精卵；
（4）胚乳；（5）2
点评：
本题考点： 花的结构；种子萌发的条件和过程；菜豆种子和玉米种子结构的异同；果实和种子的形成．
考点点评： 明确菜豆种子与玉米种子的异同即种子的萌发过程是解题的关键．