某有机物Z具有较广泛的抗菌作用，其生成机理可由X与 - 知识问答

某有机物Z具有较广泛的抗菌作用，其生成机理可由X与Y相互作用：下列有关叙述中不正确的是（　　）

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解题思路：A．连4个不同基团的C为手性碳原子；
B．由酯化反应及原子守恒可知Y的分子式；
C．Z中-COOH、-COOC-、酚-OH均与NaOH；
D．Z中含酚-OH、碳碳双键．
A．连4个不同基团的C为手性碳原子，环己烷结构中与-OH、-COOC-相连的C均为手性碳，故A正确；
B．由结构简式X为C₇H₁₂O₆，Z分子式为C₁₆H₁₈O₉，由酯化反应规律可知Y的分子式为C₉H₈O₄，故B错误；
C．Z中-COOH、-COOC-、酚-OH均与NaOH，则1mol Z与足量NaOH溶液反应，最多消耗4mol NaOH，故C错误；
D．Z中含酚-OH、碳碳双键，酚-OH的邻对位与溴水发生取代反应，碳碳双键与溴水发生加成，故D正确；
故选BC．
点评：
本题考点：有机物的结构和性质．
考点点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重烯烃、酯性质的考查，选项B为易错点，题目难度不大．

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