解题思路：A、根据物质溶于水后使溶液温度的变化考虑；B、根据物质的溶解性和溶于水后溶液的颜色考虑；C、根据物质是否溶于水，溶于水后使溶液温度的变化考虑；D、根据物质溶于水后的变化考虑．
A、氢氧化钠溶于水会使溶液温度升高，氯化钠溶于水后溶液温度不变，硝酸铵溶于水后使溶液温度降低，所以分别取三支试管，分别放入三种固体，再加入水，用手触摸试管外壁，如果发烫说明试管内放入的是氢氧化钠，如果很凉说明试管内放入的是硝酸铵，温度没有变化的说明试管内放入的是氯化钠，故A能鉴别；
B、分别取三支试管，分别放入三种固体，再加入水，用手触摸试管外壁，如果发烫说明试管内放入的是氧化钙，因为氧化钙与水反应生成氢氧化钙，放出热量；试管内液体呈蓝色的说明试管内放入的是硫酸铜，因为硫酸铜溶液是蓝色；试管内固体没有溶解的是碳酸钙，因为碳酸钙不溶于水，故B能鉴别；
C、分别取三支试管，分别放入三种液体，再加入水，用手触摸试管外壁，如果发烫说明试管内放入的是浓硫酸，因为浓硫酸溶于水放出大量的热；试管内两种液体分层，不溶的说明试管内放入的是汽油，因为汽油不溶于水；剩余的那只试管内没有明显现象的是乙醇，因为乙醇易溶于水；
D、氯化钾 氯化钙 氯化钠都易溶于水，且温度没有变化，颜色都是无色，故不能鉴别．
故选D．
点评：
本题考点： 物质的鉴别、推断；酸、碱、盐的鉴别．
考点点评： 解答本题关键是要知道物质溶于水放热的有：氢氧化钠固体、浓硫酸、生石灰；吸热的有硝酸铵；知道碳酸钙不溶于水，硫酸铜溶液是蓝色，汽油不溶于水，混合后分层．