解题思路：（1）在托里拆利实验中，取一根长约1米的一端封闭的玻璃管做实验；
（2）托里拆利实验运用了平衡法，即大气压值与水银柱产生的压强相等，在记录实验数据时，要记录水银柱的竖直高度，水银柱的高度是指管内水银面到水银槽中水银面的垂直高度；
（3）玻璃管粗细、是否倾斜、是否弯曲及及水银槽内水银的多少不会影响大气压的测量值；但混入空气后，受管内气压的影响，测量高度要小于真实高度．
（1）取一根长约1米的一端封闭的玻璃管，向管内灌满水银；托里拆利实验运用了平衡法，即大气压值与水银柱产生的压强相等，即利用公式p=ρ水银gh可计算大气压的值．
（2）水银柱的高度是指管内水银面到水银槽中水银面的垂直高度，所以步骤C中的用刻度尺量出水银槽底到玻璃管中水银面的竖直高度h是错误的，应改为：用刻度尺量出管内水银面到水银槽中水银面的竖直高度h．
（3）实验过程中，不论将玻璃管怎样倾斜，水银都不能充满整个玻璃管，是因为玻璃管内混入了少量的空气．
故答案为：（1）1；ρ水银gh；（2）C；用刻度尺量出管内水银面到水银槽中水银面的竖直高度h；（3）玻璃管内混入了少量的空气．
点评：
本题考点： 大气压强的测量方法．
考点点评： 托里拆利实验中会产生诸多变化的情况，比如：管的粗细、位置深浅、是否倾斜、槽中水银面高低、是否混入气泡等，哪些影响测量结果，哪些不影响测量结果我们应该准确把握．