解题思路：（1）同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．如人的单眼皮和双眼皮就是相对性状．分为显性性状和隐性性状；（2）细胞核内的容易被碱性染料染成深色的物质叫染色体，染色体由DNA和蛋白质组成，DNA上具有遗传效应的片段叫基因，基因决定生物的性状；（3）人体细胞内有23对染色体，有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX．
A、酒窝和无酒窝是种生物同一性状的不同表现形式，属于相对性状，A正确；
B、生物的性状由基因控制．性状是指生物体的形态特征、生理特征和行为方式；人的眼皮的单双是人的形态特征，是性状，是由基因决定的，B错误；
C、每种生物的体细胞内都含有一定数量的结构不同的染色体，这些染色体是成对存在的，染色体由DNA和蛋白质组成，基因是DNA分子上决定生物性状的小单位，因此基因也是成对的，C错误；
D、男性产生两种类型的精子--含X染色体的精子和含Y染色体的精子．女性则只产一种含X染色体的卵细胞．受精时，如果是含X的精子与卵子结合，就产生具有XX的受精卵并发育成女性；如果是含Y的精子与卵子结合，就产生具有XY的受精卵并发育成为男性．这说明男女的性别在受精卵形成时就已确定．由于男性可产生数量相等的X精子与Y精子，加之它们与卵子结合的机会相等，所以每次生男生女的概率是相等的，D错误．
故选：A
点评：
本题考点： 生物的性状和相对性状的概念；基因控制生物的性状；人的性别遗传．
考点点评： 熟知生物的性状由基因控制，理解人类的性别遗传过程．