解题思路：生长素的产生部位：幼嫩的芽、叶，发育中的种子．发育中的种子中产生的生长素能够促进子房发育成果实．
根据实验可知，要验证生长素对果实发育的影响，必须除去植物发育中的种子，或者让其不授粉，不形成种子．因此对于收获种子的农作物将会影响作物结实的产量．
A、黄豆属于植物的种子，不属于果实，不适宜做该实验，A错误；
B、油菜收获的也是植物的种子，不适宜做该实验，B错误；
C、花生收获的也是植物的种子，因此不适宜做该实验，C错误；
D、黄瓜是子房发育成的果实，在做实验时可以对黄瓜进行套袋处理，让其不授粉，再用适宜浓度的生长素类似物进行处理，该处理不会影响黄瓜的产量，D正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 生长素的作用以及作用的两重性．
考点点评： 本题考查了生长素的生理作用的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解能力以及实验设计能力，难度不大．考生要明确种子能产生生长素，能够促进子房发育成果实；而收获种子的农作物如果不授粉将严重影响其产量．